2009 年 9 月 2 日 水曜日

男の3分クッキング:炊飯器だけで作る手抜き簡単ピラフ

090902

久しぶりの料理ネタ。
ピラフとチャーハンの違いって知ってました?
簡単にいうと先焼くか後で焼くかみたいです。詳しくはチャーハン・ピラフ・焼き飯の違い

それはさておき、なんとか簡単にってことで炊飯器だけで作る方法です。

普通にジャーに米と水を入れる。この時水は少なめに。(通常の7割くらいでいいと思う)
ベーコンとたまねぎを切ったのや冷凍ミックスベジタブル、エビなど好きなものを入れる。(冷凍のままでオッケです。)
塩、コショウとバターを適当に入れる。今回はガーリック粉もいれました。(これターメリック入れるとカレーピラフだね)
普通に炊く。

はいできた!

とにかく入れてたきゃいいだけ。
これは超簡単じゃね?ってことでみなさんもどうぞ。
水が多いとおじやみたくなります。

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クラブイベントpeachpitのオーガナイザー、DJ。
仕事は2004年よりWEB制作会社勤務。現在チーフディレクター。
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